Slēpošana


Slēpošana un snovošana Alpos
 

Ņam - ņam


Ēdināšana 7 dienas, 2x dienā (brokastis un vakariņas)  

 

Brokastīs olas, desiņas, cīsiņi, siers, kukurūzas pārslas, musli un citādas labas lietas.

Vakariņās zupa + salāti + otrais ēdiens.

Tas viss par nelielu, bet taisnīgu samaksu:

 

Kungiem 80 EUR (atvainojiet, pārtikas cenu kāpums)

Dāmām 70 EUR
Bērniem līdz 10g. 40 EUR

Šī cena ir par visām 7 dienām, kad atrodamies Austrijā -  7 brokastis un 7 vakariņas.   

 

Speciāls MENU = +10 EUR/pers.

Patstāvīga ēdiena gatavošana apartamentos iespējama tikai iepriekš saskaņojot ar grupas vadītāju, un, tikai tādos gadījumos, 

ja jūsu diēta ir TIK specifiska, ka šefpavārs nespēj tai pielāgoties.

Orientējošā ēdienkarte

 lai kādam gadījumā nerastos doma, ka par milzu naudu tiks piedāvāta sausā kartupeļu biezputra ar sautētas cūkgaļas (tušonkas) koserviem vai  pārvārīti makaroni "po flotski".

Zināmā mērā ēdieni arī būs mazs ceļojums garšu pasaulē

Šeit gan nav pilns saraksts, bet daļa no tā šefpavāram var pagatavoties.

Zupas:

1 Harčo  

2. Vistas zupa ar kausēto  sieru un dārzeņiem

3. Pupiņ zupiņ Italiano stilā

4. Minestrone

5. Borščs

6. Austriešu zupa ar klimpām

7. Soļanka  

8.  Rasoļņiks

9.  Sīpolu zupa  À la française

10.  Sēņu zupa ar kaltētām baravikām

11. Cilli con Carne  sopa estilo mexicano

12. Skābu kāpostu zupa

13. Svaigu kāpostu zupa

14. Pupiņu zupa latviskā

15. Dzelteno zirņu zupa

16. Čihirtma (vistas zupa ქართული გემო gruzīnu gaumē)

17.  Ķirbju biezzupa

 

Otrie ēdieni

  1. Pasta  + Ragù alla bolognese
  2. Rīsi + saldskābā vistas mērce ķīniešu gaumē
  3. Svaigas nūdeles + Salsa alla carbonara
  4. Austriešu nacionālās klimpas + gulašs ( Austroungārijas mantojums)
  5. Krāsnī cepti kartupeļi + zīīve pikantā krējuma mērcē
  6. Pasta + salsa italiano (kas nu kuro reizi ienāks šefpavāram prātā, piemēram, ar tunci, ar olīvām, ar kaperiem, salsa alla putanesca utt)
  7. Lazanja alla Italiano
  8. Grubotto tagad baigi moderni nosauktais grūbu putraimu stūķis
  9. Cilli con Carne  estilo mexicano
  10. Pasta con frutti di mare
  11. Golonka poļu gaumē

 Arī šis saraksts orientējošs.

 

Edienkarte atkarīga no tā, kas šefpavāram skries pretī, un ko viņam izdosies noķert, lai pagatavotu vakariņas, kā arī no tā, kāda viņam būs iedvesma.

Skatīts: 833x         Ieteikt draugiem       TweetMe   

Atpakaļ